法式蛋糕店
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Melangeur水平
Les pales sont placées sur l'axe horizontal en spiral。Ce型de mélangeur方便au mélange de liquides aux matières secs。
Ces mélangeurs欢快的美好时光homogénéité和时间mélange加上法庭。
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HORMIX15
- 电压220v, 1相
- 越障能力测试1.5千瓦
- 维680 * 400 * 800毫米
- 重量净75公斤
- Capacite30升
- 维特斯30 tr /分钟
- 揉捏法最大15公斤
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HORMIX25
- 电压220v, 1相
- 越障能力测试1.5千瓦
- 维790 * 460 * 860毫米
- 重量净90公斤
- Capacite50 L
- 维特斯30 tr /分钟
- 揉捏法最大25公斤
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HORMIX50
- 电压380v,三相
- 越障能力测试2.2千瓦
- 维1000 * 580 * 1050毫米
- 重量净130公斤
- Capacite100升
- 维特斯30 tr /分钟
- 揉捏法最大50公斤
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蝶呤
La功能primaire du pétrin est de travailler la pâte à疼痛,en permeant le développement d'une bonne结构面筋tout en ne surménageant pas la pâte。C'est可能grâce à la旋转继续de la曲线吊坠que le钩针tourne et pétri la pâte。
Le pétrin est disponible avec deux vitesses, qui方便le développement de la pâte。
Bien que l'usage le plus commun soit pour la pâte à痛苦,le pétrin peut aussi travailler d'autres types de pâtes。Cela包括les pâtes。
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SPMIX20
- 电压220v, 1相
- 越障能力测试1.5千瓦
- 维730 * 390 * 900毫米
- 重量净90公斤
- 维特斯112/ 198 tr/min
- 体积20 L
- 揉捏法最大8公斤
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SPMIX40
- 电压220v, 1相
- 越障能力测试1.5千瓦
- 维840 * 480 * 1000毫米
- 重量净155公斤
- 维特斯112/ 198 tr/min
- 体积40 L
- 揉捏法最大16公斤
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SPMIX60
- 电压220v, 1相
- 越障能力测试3千瓦
- 维840 * 480 * 1000毫米
- 重量净180公斤
- 维特斯112/ 198 tr/min
- 体积60 L
- 揉捏法最大25公斤
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SPMIX80
- 电压380v,三相
- 越障能力测试3千瓦
- 维1000 * 560 * 1380毫米
- 重量净300公斤
- 维特斯100/ 200 tr/min
- 体积80升
- 揉捏法最大32公斤
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四à对流
Un四多用途qui opère par le transfer de chaleur à travers un ventilateur。
Un atout du chauffage par对流est la cuisson uniform des products。我们有可能找到一个伟大的地方température。
Une autre caractéristique est la possibilité d'ajouter de la vapeur杜兰特la cuisson。美丽的美丽的颜色和小痛苦和永远的痛苦développer。
Pour la majorité des boulangeries et pâtisseries, un four à对流essentiel au bien-être de leurs affaires。
Nos四人à gaz proviennent du fabricant égyptien大师烤箱。30度加d'expérience sont une preuve sûre de leur qualité et de Leurs normes rigoureuses en matière de fourours。
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GASCOVEN-10TE
- 电压220v, 1相
- 越障能力测试0.5千瓦
- 维865 * 830 * 1450毫米
- 重量净200公斤
- Capacite10个斑块60*40 cm
- Écart de température50 - 280 C
- Minuteur120分钟
- Particularites对electromecanique;Régulateur de vapeur
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GASCOVEN-6TE
- 电压220v, 1相
- 越障能力测试0.5千瓦
- 维865 * 830 * 1010毫米
- 重量净165公斤
- Capacite斑块6个,60* 40cm
- Écart de température50 - 280 C
- Minuteur120分钟
- Particularites对electromecanique;Régulateur de vapeur
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Batteur melangeur
On retrouve cet appareil dans toutes les boulangeries et pâtisseries。Sa versatilité在原则的基础上。La palette est utilisée pour le mélange ou le crémage。Le fouet est utilisé倒aérer les混合物,et Le钩针倒les pâtes。
Les accéssoires标准包括la调色板,勒fouet等勒用钩针编织.Ces服装sont aussi équipés avec 3 vitesses pour différents besoins。
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PLMIX7
- 电压220v, 1相
- 越障能力测试0.35千瓦
- 维480 * 300 * 500毫米
- 重量净30公斤
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PLMIX10
- 电压220v, 1相
- 越障能力测试0.6千瓦
- 维440 * 390 * 710毫米
- 重量净61公斤
- 维特斯148/ 244/ 480 tr/min
- Capacite10 L
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PLMIX20
- 电压220v, 1相
- 越障能力测试0.75千瓦
- 维540 * 415 * 763毫米
- 重量净82公斤
- 维特斯94/ 165/ 386 tr/min
- Capacite20 L
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PLMIX30
- 电压220v, 1相
- 越障能力测试1.1千瓦
- 维590 * 435 * 830毫米
- 重量净90公斤
- 维特斯94/ 165/ 386 tr/min
- Capacite30升
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四à鞋底
Les四à唯一实用的la传导热敏倒cuire des mets。拉传导热敏est un procédé par lequel La chaleur traverse d'une pierre chaude ou d'un sole à un product qui est mis a cuire。Les four à唯一的实用aussi la chaleur rayonnante,不la particularité est de transférer la chaleur sous forme de rayonnement infra-rouge。Cela permet un rechauffement complete d'une pâte。
La possibilité d'une option vapeur dans ces types de four est aussi un élément clé dans la cuisson du pain, et comme les four ours à唯一的大的和大的,ils ont unexcellent temps de récupération et retient très bien la chaleur。
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ELEOVEN-1D
- 电压220v, 1相
- 越障能力测试7千瓦
- 维1210 * 810 * 520毫米
- 重量净80公斤
- 规范1层,2块60*40厘米的斑块
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ELEOVEN-2D
- 电压380v,三相
- 越障能力测试14个千瓦
- 维1210 * 810 * 1280毫米
- 重量净170公斤
- 规范2层,4块60*40厘米的牌匾
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ELEOVEN-P16
- 电压380v,三相
- 越障能力测试6.7千瓦
- 维910 * 1080 * 430毫米
- 内部尺寸600 * 900 * 150毫米
- Écart de température200 - 380 C
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GASOVEN-1D
- 电压220v, 1相
- 越障能力测试0.1千瓦
- 维1330 * 895 * 690毫米
- 重量净139公斤
- 规范1层,2块60*40厘米的斑块
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GASOVEN-2D
- 电压220v, 1相
- 越障能力测试0.2千瓦
- 维1330 * 895 * 1400毫米
- 重量净250公斤
- 规范2层,4块60*40厘米的牌匾
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